Evde pilav nasıl yapılır?
En çok beğenilen cevap
Tereyağı veya sıvı yağla kavurun, pirinç şeffaflaşana kadar. Sonra kaynar su ekleyin, kısık ateşte pişirin.
Pilav yapmayı öğrenmek istiyorum. Püf noktaları neler?
Cevaplar (3)
Tereyağı veya sıvı yağla kavurun, pirinç şeffaflaşana kadar. Sonra kaynar su ekleyin, kısık ateşte pişirin.
Pirinç-su oranı 1:1.5 veya 1:2. Önce pirinci yıkayın, 30 dakika suda bekletin. Sonra suyu süzün.
Pişerken karıştırmayın. Su çekilince altını kapatın, 10 dakika dinlendirin. Tane tane olur.